自分でアイデア料理を考えるなんてすごい!

今朝のテレビで「我が家のおすすめのおもち料理」というテーマで、たまたまスーパーにやってきた主婦の方におすすめのおもちの料理法をインタビューしていました。
油揚げの中におもちと鶏肉を入れて巾着にしてお鍋に入れるとか、揚げもちにして肉団子と一緒にお鍋に入れるとか、いろんなアイデアを考えられていてすごいなと思いました。
我が家のおもちの食べ方は、シンプルに砂糖醤油に付けて食べるとか、お雑煮にするくらいなので、
子供が飽きないように色々工夫されている主婦の方はすごいなと関心しました。
元々料理が苦手ではないですが、オリジナルで作って失敗するよりはクックパッドや料理本に頼ってしまうので、
「ふと思いついた」とか「お店で食べた味を自分なりに再現してみた」と料理ができる方を尊敬します。
料理の得意な友人に、「どうやったら料理がうまくなるの?」と聞いたことがあります。
すると友人は、「食べている人の喜ぶ顔がみたいから一生懸命つくる」と答えました。
私もその思いは持っているつもりなのですが、今日のテレビを見てまだまだその思いと修行がたりないなと実感しました。
明日からまた家族のために料理をがんばるぞ?!!ミュゼ 予約とりやすい